1、Бактерийн эсрэг ба үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй. Сармис нь байгалийн гаралтай ургамлын нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй, сармис нь 2% орчим аллицин агуулдаг, нян устгах чадвар нь пенициллиний 1/10 байдаг ба төрөл бүрийн эмгэг төрүүлэгч бактерийг дарангуйлах, устгах үйлчилгээтэй. Мөн илүү олон төрлийн эмгэг төрүүлэгч мөөгөнцөр, дэгээ хорхой, зүү хорхой, трихомонадуудыг устгадаг.
2、Органик сонгино дахь хүхрийн нэгдлүүд нь голчлон хавдар үүсэх “эхлэх үе шатанд” үйлчилж, хоргүйжүүлэх үйл ажиллагааг сайжруулж, хорт хавдар үүсгэгч бодисын идэвхжилд саад учруулж, хорт хавдар үүсэхээс сэргийлж, дархлааны үйл ажиллагааг сайжруулж, хэвийн эсийг хорт хавдрын эс болгон хувиргахаас сэргийлдэг. липидийн хэт исэл ба антимутагенез үүсэх гэх мэт.
3、Тромбоцитийн эсрэг коагуляци. Сармисны эфирийн тос нь ялтасын бүлэгнэлтийг саатуулдаг. Механизм нь ялтасны мембраны физик-химийн шинж чанарыг өөрчлөх, ингэснээр ялтасын хураангуй болон ялгарах үйл ажиллагаанд нөлөөлж, ялтасны мембран дээрх фибриногений рецепторыг дарангуйлж, фибриногентэй ялтасыг холбохыг дарангуйлж, ялтасны мембран дээрх хүхрийн бүлэгт нөлөөлж, ялтасын үйл ажиллагааг өөрчилдөг. .
4、Цусан дахь өөх тосыг бууруулна. Эпидемиологийн судалгаагаар нэг хүнд өдөрт дунджаар 20 грамм сармис иддэг бүс нутагт зүрх судасны өвчнөөр өвчлөгсдийн нас баралт түүхий сармис хэрэглэдэггүй бүс нутгийнхаас хамаагүй бага байна. Түүхий сармисыг тогтмол хэрэглэх нь даралт бууруулах нөлөөтэй байдаг.
5、Цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулна. Туршилтаар түүхий сармис нь хэвийн хүмүүсийн глюкозын хүлцлийг сайжруулдаг, инсулины шүүрлийг сайжруулж, эд эсийн глюкозын хэрэглээг нэмэгдүүлж, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг болохыг баталсан.
Шуудангийн цаг: 2023-03-04